500g グアテマラ サンタアナ 深煎り
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500g グアテマラ サンタアナ 深煎り

¥3,200 税込

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  • 豆のまま

  • 粉/極細挽き(エスプレッソマシン)

  • 粉/細挽き(直火式エスプレッソ)

  • 粉/中挽き(ペーパーフィルター、金属フィルター)

  • 粉/粗挽き(フレンチプレス、金属フィルター)

グアテマラ中部、首都グアテマラシティーから南東にあるサンタロサ地区に位置するサンタアナ農園は、 3つの火山に囲まれコーヒーの生産に最適な環境を備えています。 同農園は、数々の受賞歴を持っており、中でも2018年の国際品評会では4位を獲得したこともあるグアテマラを代表する農園です。 18世紀からリサンドロ氏より子孫代々受け継がれてきた歴史ある農園でもあり、コーヒー栽培だけでなく 自然環境との調和、川、森林、山々の保全、環境を守るというサステイナブルな思想も受け継がれています。 品種、栽培、収穫、精製処理の全ての工程において厳格な管理がなされ、 世代を超えて生み出し続けられる高品質なグアテマラのコーヒーをお楽しみください。 風味:キャラメル、カカオ、スイートチョコレート、ハニー 深煎りながら華やか。上品で、コクと甘さのバランスに優れた味わいです。 地域:フライハーネス地域サンタロサ地区 農園:サンタアナ農園 精選:水洗式 / WASHED 品種:ブルボン種 標高:1,550 - 1,600m ※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。)予めご了承くださいませ。 《グアテマラをご購入の方にオススメ》 ・エルサルバドル 中深煎り https://taocacoffee.net/items/60d191632bf9013923a12e0d ・苦楽園ブレンド 深煎り https://taocacoffee.net/items/540671edef33777e23001bdb